molcutz_culinar

ingrediente

-1 avocado mare 
-1/2 ceașcă de lapte de cocos sau migdale
-1/2 ceasca de sirop preparat din -6linguri de Green Sugar topit
-1 lingurita de extract de vanilie
-1 ou întreg și 2 albusuri
-1/2 ceasca de făină de nucă de cocos
-1/2 ceasca  de cacao sau pudra de roscove
-1/4 linguriță de sare de mare-1 lingură de bicarbonat de sodiu






Preparare
1. Preîncălziți cuptorul la 180 de de grade 
2. Într-un blender sau un procesor de alimente combinați avocado, laptele, siropul  și vanilia 
3. Adăugați aceste ingrediente într-un castron mare și amestecați împreuna cu ouăle
4. Se adaugă făină de cocos, pudra de cacao, sarea de mare și bicarbonatul de sodiu. Se amestecă până se combină bine.
5. Ungeți un vas de copt  cu ulei de nucă de cocos și turnati aluatul.
6. Se coace  timp de 25 de minute . Nu se deschide cuptorul în primele 15 min.
7. Lăsați să se răcească timp de 20 de minute înainte de a tăia în 16 bucati
8. Păstrați-le  într-un recipient  etanș la temperatura camerei timp de până la 2 zile sau pentru o perioadă de depozitare mai lungă în frigider sau congelator.

10 iunie 2017

Negresa cu avocado

ingrediente -1 avocado mare -1/2 ceașcă de lapte de cocos sau migdale -1/2 ceasca de sirop preparat din -6linguri de Green Sugar topit -1 lingurita de […]
9 iunie 2017

Biscuiti cu cereale

INGREDIENTE pentru 25-30 bucati Ingrediente uscate: 85 grame de fulgi de ovăz 65 grame de făină de ovaz 55 grame fulgi de cocos 1 lingurita de […]
8 iunie 2017

Panettone dietetic

2 martie 2017

One month for myself

  Task-urile de la birou, lista interminabilă de responsabilităţi lipită pe frigider, programarea la dentist, plata impozitelor, rata la bancă, întâlnirea de “x” ani de la […]