Molcutz în farfurie

Aici gasiti retete si texte creative pe tema gastronomică

5 septembrie 2016

Praz gratinat cu arome indiene

  Ingrediente: 12 buc praz de marime medie, 70 de grame de grasime inodora de cocos, 40 de grame de faina de naut,300 ml de lapte de […]
8 august 2016

Mituri despre prepararea unor alimente

Articol Publicat in Click-rubrica sanatate Eşti convins că preparatele la grătar sunt cele mai sănătoase, că uleiul de măsline e indicat în bucătărie sau că legumele […]
8 august 2016

Tortellini in brodo fara gluten

 Supa de tortellini cu spanac si tofu afumat Ingrediente pentru aluat: 100 grame de  faina fara gluten Diafitt-Barbara sau Mix Pan- Schar – 1 ou – […]
23 iulie 2016

Trucuri pentru aranjarea mesei

De multe ori când creez un preparat, vizualizez şi elementele de decor care să completeze tematica prânzului sau a cinei. În meseria mea de personal chef, […]