Prăjitura vegana cu mere și banane
19 iulie 2017
Veloute de linte și dovleac
2 august 2017

Marinada tandori masala

 

Ingrediente pentru 1 litru:

-4 catei de usturoi

-2cm de ghimbir

-125ml de suc de lamaie

-2 linguri de garam masala

-2 linguri de coriandru

-2 linguri de ulei vegetal

-1 lingura de paprika

-2 lingurite de sare

-2 lingurite de chimion

-2 lingurite de curcuma

-o jumatate de lingurita de piper negru

-o jumatate de lingurita de scortisoara

-o jumatate de lingurita de cuisoare

-sare si piper negru macinat proaspăt

-1 litru de lapte de cocos sau iaurt grecesc

Mod de preparare:

Adaugati toate ingredientele in blender si mixati la viteza mica timp de 30 de secunde. Aseazonati cu sare si piper negru si stocati intr-un recipient etans. Lasați in frigider pentru 2-3 zile Adăugați tofu natur sau file de peste și lăsați la marinat peste noapte apoi adăugați în preparatele preferate

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *